#18 ALLERGIEN: Interview mit Dr. Yvonne Braun

Shownotes

Heute haben wir das Vergnügen, Dr. Yvonne Braun bei uns zu begrüßen. Sie ist nicht nur Expertin auf dem Gebiet der Ernährungswissenschaft, sondern auch "Allergie-Mama" und damit doppelt erfahren, wenn es um das Thema Nahrungsmittelallergien geht. Sie teilt praktische Tipps, wie ihr den Alltag mit allergischen Kindern besser meistern könnt.

Yvonne erzählt, wie sie durch ihre eigene Tochter, die Nahrungsmittelallergien hat, vom Labor in den ganz normalen Familienalltag katapultiert wurde. Sie teilt mit uns, wie wichtig es ist, gut informiert zu sein und wie man Theorie und Praxis erfolgreich verbinden kann. Wir sprechen über Herausforderungen im Umgang mit Allergien in der Schule und im Kindergarten, beim Essen gehen und sogar im Urlaub. 🌍

Erfahrt, wie man ein (Neurodermitis-)Tagebuch führt, um allergische Reaktionen besser zu verstehen und zu managen, und wie man mit Ärzten und Ernährungsberatern zusammenarbeitet, um die beste Unterstützung für sein Kind zu bekommen. Yvonne erklärt auch, wie sie es schafft, dass ihre Tochter trotz der Allergien ein unbeschwertes Leben führen kann. 🌟

Also, ob ihr selbst betroffen seid oder einfach nur mehr über dieses wichtige Thema erfahren wollt, diese Episode ist ein Muss!

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Dein Haut + Herz Team 🫶